Lămâiul este un arbust din familia Rutaceae ce atinge înălţimi între 5 şi 10m, este un arbust veşnic verde. Prefera spaţiile luminoase, de primăvară până toamna târziu se poate ţine afară, pe perioada de iarnă trebuie ţinut în spaţii cu temperaturi între 5 şi 10 grade , bine aerisite.
Fructul are o formă sferică alungită de culoare galbenă strălucitoare, având o pulpă suculenta bogată în acizi şi vitamina C. Datorită gustului acru deosebit al sucului de lămâie şi proprietăţilor curative sucul de lămâie este un ingredient chieie în bucătăriile din întreaga lume. Lămâia conţine 5 - 6 % acid citric şi are PH-ul 2- 3.
Inaltimea la livrare 1,1 - 1,4m