Un tânăr a reușit să pună bazele unei afaceri de succes cu o investiție de sub 500 de euro. Au trecut de atunci opt ani de zile iar antreprenorul a reușit să crescă și să își dezvolte afacerea, așa cum nu s-ar fi gândit în momentul în care a decis să devină om de afaceri. Andrei Ciota a pus bazele fermei sale de prepelițe acum opt ani de zile, scriu jurnaliștii de la Wall-Street. Cu o investiție de 950 de lei, adică puțin peste 200 de euro, tânărul a cumpărat un incubator, materialul genetic și un rastel de cuști și astfel a luat naștere Prepelițe Nana Farm, la 45 de kilometri distanță de București, în comuna Nana. Micuța afacere a început cu 200 de ouă din rasa prepeliță japoneză iar pe măsură ce solicitările au crescut, oferta fermei nu s-a limitat doar la ouă ci și la carne de prepeliță, din rasa Jumbo Gold.
Relațiile pe care Andrei și le construiește cu clienții, fie că vorbim de alte firme sau de persoane fizice, sunt deschise iar curioșii sunt îndemnați să viziteze ferma de prepelițe. “Microferma noastră îşi are uşile deschise pentru vizite 7 zile din 7, atât pentru parteneri cât și pentru clienţii noştri bucurându-ne de fiecare dată când cunoaştem oameni preocupaţi de calitatea și prospeţimea produselor noastre”, se arată pe pagina Prepelițe Nana Farm. Pentru a se asigura că produsele sale vor fi de calitate, Andrei a investit în condițiile de creștere ale prepelițelor care trăiesc într-un sistem de cuști speciale iar accentul cade pe igienă și pe oferirea unei hrane speciale, formate din furaje combinate, naturale. Pe măsură ce afacerea a crescut, s-a diversificat și gama de produse oferite de ferma de prepelițe.
Clienții pot opta nu doar pentru ouă de consum și material genetic ci și pentru carne proaspătă, pastramă de prepeliță, ouă marinate și măruntaie de prepeliță. Mai ales ouăle de prepeliță sunt la mare căutare după ce nutriționiștii au subliniat avantajele consumului acestora. În comparație cu oul de găină, cel de prepeliță conţine de cinci ori mai mult fosfor, de 7 ori mai mult fier, de 15 ori mai multă vitamina B2 şi de şase ori mai multă mai multă vitamina B1. Ouăle de prepeliță conțin calciu, zinc, sulf și potasiu și sunt recomandate în tratarea diferitelor afecțiuni și carențe.
